喝茶的朋友对盖碗一定不会陌生,盖碗是最常用的泡茶工具,最大的优点是适合泡任何种类的茶,因此在茶界素有万能茶具之称。顾客去茶店试茶时,茶艺师泡茶用的就是盖碗。 盖碗又...

六大茶类的区别与特征,爱茶人了解本文就够了
中国茶类的划分有多种方法,根据制作工艺和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类别,主要区别和特征如下: 1 不发酵的绿茶 绿茶的工艺特点在于鲜叶采摘后迅速以高温杀灭...

建盏入门|图文并茂细说建盏碗盏器型大全!
一个玩建盏的新人,器型是首先必要了解的,常言说,器型是建盏的骨,好盏需得好身材! 建盏器型相当于一个美女的身材,釉色是美女的容貌。对建盏而言,二者俱佳方能称之佳品。...

紫砂壶壶型大全,爱壶人士必收藏版!
明清两代人们认为茶壶之所以黜银锡及闽豫瓷,而尚宜陶,是由于紫砂壶能发出茶之色、香、味,并且既不夺香,又煮熟汤气。关于越宿不馊的说法也有其一定的道理。 紫砂壶以宜兴紫...